近年来，地中海饮食变得非常流行，但它是古老的。它已被证明可以改善心脏健康并控制其他疾病。这是一种有效的减肥饮食。它还可以保护乳房免受癌症！

饮食以地中海周边国家的美食为基础。所以，吃什么有很多种选择。常见的因素是新鲜蔬菜和水果、全谷物、坚果、豆类、鱼/海鲜作为主要蛋白质来源和最少的乳制品。橄榄油是这些菜肴中最常用的油。

是什么让这种饮食如此出色？

1 – 它富含健康脂肪。

饮食中的脂肪主要是 omega-3 脂肪酸。这些常见于橄榄油和许多鱼类，如金枪鱼和鲑鱼。 Omega-3 脂肪酸具有抗氧化活性。这意味着它们有助于对抗细胞损伤并防止受损细胞（如癌细胞）茁壮成长。烹调这些油的热量似乎对它们对您的健康程度有影响。

2 – 不健康脂肪含量低。

地中海饮食中没有很多乳制品。这有助于控制不健康的脂肪并控制胆固醇。饮食中使用的乳制品通常是低脂的，并且保持在最低限度。而且，糖分也不多。如果你不使用糖，它会以脂肪的形式储存起来。

3 - 纤维含量高。

水果和蔬菜、全谷物、坚果和豆类提供的纤维可以限制不健康成分吸收到血液中。这种纤维还有助于抑制食欲，所以你吃得更少。少吃和减肥有助于改善整体健康。

4 – 没有很多肉。

与标准饮食相比，地中海饮食包括更多的海鲜。多吃鱼少肉可以促进血管健康、体重控制和乳房健康。

5 – 有很多植物性食物。

水果、蔬菜、全谷物和豆类构成了这种饮食的很大一部分。我们知道，以植物为主的饮食可以通过多种方式促进整体健康。

Q博士是怎么想的？ “地中海饮食已经在患有乳腺癌的女性身上进行了研究。当这些女性坚持这种饮食方式时，就会降低她们复发（疾病复发）的风险。此外，对于患乳腺癌风险增加的女性，这种饮食可以降低她们患乳腺癌的几率。这种饮食对乳房和整体健康有很大好处。我推荐它！！！”

你如何开始地中海饮食？网上和图书馆里有大量的食谱和食谱。您也可以从地中海地图开始：选择它周围的一个国家并探索其美食。无论您选择哪种来源，开始研究以找到您感兴趣的一两道菜。继续尝试，您会找到您喜欢的食材和菜肴。